$ DOLAR → Alış: 30,94 / Satış: 31,06
€ EURO → Alış: 33,58 / Satış: 33,72

Mantı (Pratik Mantı)

Mantı (Pratik Mantı) Tarifi İçin Malzemeler Hamur için: 3 su bardağı un1 adet yumurta1 tutam tuzİç harcı için; 200 gram yağsız kıyma1 orta boy …

Mantı (Pratik Mantı)
  • 16.11.2021
  • 156 kez okundu

Mantı (Pratik Mantı) Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için:

  • 3 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 tutam tuz

İç harcı için;

  • 200 gram yağsız kıyma
  • 1 orta boy kuru soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı biber

Üzeri için;

  • Tereyağı veya sıvı yağ
  • Kuru nane
  • Kırmızı biber
  • 1 kg süzme yoğurt
  • 1 diş sarımsak

Mantı (Pratik Mantı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Yoğurma kabına unu 1 yumurta, bir tutam tuz ve 1 bardak suyla sert bir hamur yoğuruyoruz. Hamuru 3 beze yapıp dinlenmeye alıyoruz.
  2. Diğer taraftan iç harcı için kıymanın içine bir tutam tuz, karabiber kırmızı biber ve rendelenmiş soğanı koyup iyice yoğuruyoruz.
  3. Bezeleri alıp yufka gibi açıyoruz görseldeki gibi açtıktan sonra 4cm genişliğinde şeritler halinde kesiyoruz.
  4. Kestiğimiz hamurların bir kenarına yine şerit şeklinde kıymayı koyup kenardan sarıyoruz ve elimizle biraz sıkıyoruz ki açılmasın görsellerde mevcut nasıl yapıldığı.
  5. Daha sonra küçük küçük kesiyoruz unluyoruz ki yapışmasın. Geniş bir tencereye su koyup içine 1 tatlı kaşığı tuz atıyoruz su kaynayınca içine mantılarımızı suya atıp kaynatıyoruz 15-20 dakika kaynatıp hamur tadı gidene kadar pişiriyoruz.
  6. Hamurlar suyun yüzüne çıkınca pişmiş oluyor genelde. Pişen mantıları süzüp servis tabağına koyun.
  7. Bir taraftan yoğurdun içine 1 diş sarımsak ezip bir tutam tuz atıyoruz. Yağıda ısıtıp içine kırmızı biber ve nane koyup ısıtıyoruz. Mantıyı tabağa alıp üzerine yoğurt ve yağı koyup servis ediyoruz ☺️ Afiyet olsun ????

Mantı (Pratik Mantı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Etiketler: /

Sezon Öncesi Red Bull Arena Stadyumu Foto Muhabirlerine Tanıtıldı
Hasan Çelik/Türk USA Newspaper  Sezon öncesi New York Red Bull Arena Stadyumu Foto Muhabirlerine tanıtıldı. Bir yıl boyunca Red Bull Arena’da...
Trump: Rusya, Hitler ve Napolyon’u yenen bir savaş makinesi
Trump: Rusya, Hitler ve Napolyon’u yenen bir savaş makinesi Başkanlık seçimlerine sıradışı açıklamaları ve baskılara rağmen artan popüleritesiyle Biden yönetiminin...
Washington Büyükelçisi Sedat Önal oldu
Washington Büyükelçisi Sedat Önal oldu Türkiye’nin Washington Büyükelçiliği görevini Birleşmiş Milletler’de Daimi Temsilcilik pozisyonunda bulunan Büyükelçi Sedat Önal, Önal’dan boşalacak...
ABD hükümeti bir kez daha ‘kapanma’ riskiyle karşı karşıya
ABD hükümeti bir kez daha ‘kapanma’ riskiyle karşı karşıya ABD Temsilciler Meclisi’ndeki Cumhuriyetçilerin, yeni bütçe üzerinde hala anlaşma sağlanamaması nedeniyle...
ABD’de yolcu uçağı bomba tehdidi nedeniyle acil iniş yaptı
ABD’de yolcu uçağı bomba tehdidi nedeniyle acil iniş yaptı ABD’nin New Jersey eyaletinden Kaliforniya’ya giden yolcu uçağı, tuvaletinde bulunan tehdit...
Philadelphia Union, deplasmanda Deportivo Saprissa’yı 3-2 mağlup etti 
Philadelphia Union, deplasmanda Deportivo Saprissa’yı 3-2 mağlup etti  Hasan Çelik/ Türk USA Newspaper Mavili, Sarılı Philadelphia Union, Şampiyonalar Kupası’nın ilk maçında...
New York Red Bulls’un, takım kaptanı Emil Forsberg oldu
New York Red Bulls’un, takım kaptanı Emil Forsberg oldu Hasan Çelik/Türk USA Newspaper New York Red Bulls, Orta Saha Oyuncusu...
Biden, Güney Carolina’daki ön seçimleri rahat kazandı
Biden, Güney Carolina’daki ön seçimleri rahat kazandı Trump ve Biden’ı karşı karşıya getiren ABD’deki hararetli başkanlık seçim yarışı Demokratların Güney...
ABD’ye sığınmacı olarak kaçak yollarla gelen Türklerin sayısı 50 bini buldu
ABD’ye sığınmacı olarak kaçak yollarla gelen Türklerin sayısı 50 bini buldu ABD’ye Meksika ve Kanada sınırlarından iltica etmek için kaçak...
2026 Dünya Kupası’nın açılış ve final maçlarının stadyumları belli oldu
Hasan Çelik/ Türk USA Newspaper  Amerika Birleşik Devletleri, Meksika ve Kanada’nın ev sahipliğinde gerçekleşecek 2026 Dünya Kupası’nın açılış maçı Meksika’daki...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ