$ DOLAR → Alış: 32,10 / Satış: 32,23
€ EURO → Alış: 34,82 / Satış: 34,95

Patlıcanlı Börek Puf Gibi

Patlıcanlı Börek Puf Gibi Tarifi İçin Malzemeler 6 adet yufka3 adet patlıcan3 adet sivri biber2 adet kapya kırmızı biber2 adet kuru soğanYarım …

Patlıcanlı Börek Puf Gibi
  • 16.11.2021
  • 173 kez okundu

Patlıcanlı Börek Puf Gibi Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet yufka
  • 3 adet patlıcan
  • 3 adet sivri biber
  • 2 adet kapya kırmızı biber
  • 2 adet kuru soğan
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Yarım su bardağı su

Sos için;

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı kadar yoğurt
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı su

Üzeri için;

  • Çörek otu ve haşhaş

Patlıcanlı Börek Puf Gibi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. İlk önce tencereye sıvı yağ koyup küçük küçük doğranmış soğan ve biberleri iyice pişiriyoruz.
  2. Sonra salçaları ekleyip biraz kavuruyoruz patlıcanları çok küçük doğrayıp içine ekliyoruz.
  3. Sonra baharatlarını ve tuzunu koyup 15 dakika kadar pişiriyoruz.
  4. İçine yarım su bardağı kadar su ekleyip onunlada bir 10 dakika kısık ateşte pişiriyoruz.
  5. Sonra yufkayı açıp heryerini sosluyoruz. Her iki tarafını içe katlayıp oralarda sosluyoruz. Tekrar katlayıp kare şeklini veriyoruz.
  6. Sonra bunu dörde bölüyoruz 1 yufkadan 4 adet çıkacak yani içimizi koyup bohça sekli veriyoruz.
  7. Üzerine kalan sostan sürüp üzerinede çörek otu ve haşhaş ekleyip fırına veriyoruz.
  8. 180 derecede yaklaşık 35-40 dakika pişiriyoruz inanılmaz kabarıyor ve çok lezzetli oluyor afiyet olsun.

Patlıcanlı Börek Puf Gibi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

ABD’de Türk ailenin evine silahlı saldırı düzenlendi
HASAN ÇELİK/TÜRK USA NEWSPAPER  ABD’nin Pennsylvania eyaletine bağlı Lewittown kentinde Türk ailenin oturduğu eve silahlı saldırı düzenlendi. Saldırıda şans eseri...
New York Başkonsolosluğu gezici konsolosluk hizmeti sunacak 
New York Başkonsolosluğu gezici konsolosluk hizmeti sunacak  T.C New York Baskonsolosluğunca, South Jersey ve Pennsylvania- Levittown, bölgesinde yaşayan Türk vatandaşları...
Biden’dan benzin fiyatlarını düşürmek için yeni hamle
Biden’dan benzin fiyatlarını düşürmek için yeni hamle ABD Başkanı Joe Biden yönetiminin yaz sezonunda fiyatları düşürmek amacıyla Kuzeydoğu’daki rezervlerden 1...
New York eyaleti İsrail ordusuna yardım yapan sivil toplum kuruluşlarının vergi muafiyetini kaldırabilir
New York eyaleti İsrail ordusuna yardım yapan sivil toplum kuruluşlarının vergi muafiyetini kaldırabilir New York eyalet meclisinde, İsrail ordusu ve...
Trump seçim sonuçları ile ilgili paylaşımını tepkiler üzerine sildi
Trump seçim sonuçları ile ilgili paylaşımını tepkiler üzerine sildi Eski ABD Başkanı Donald Trump, sosyal medyada seçim sonuçlarına ilişkin yaptığı...
ABD Dışişleri Bakanı Blinken Senato’ya ifade verdiği sırada protesto edildi: Soykırım bakanı
ABD Dışişleri Bakanı Blinken Senato’ya ifade verdiği sırada protesto edildi: Soykırım bakanı ABD Dışişleri Bakanı Antony Blinken, Senato Dış İlişkiler...
BM Güvenlik Konseyi’nde Reisi için saygı duruşu… İsrail tepki gösterdi
BM Güvenlik Konseyi’nde Reisi için saygı duruşu… İsrail tepki gösterdi Birleşmiş Milletler (BM) Güvenlik Konseyi üyesi ülkelerin temsilcileri, helikopter kazasında...
ABD Başkanı Biden’dan UCM’ye tepki: Gazze’de yaşananlar soykırım değil, bunu kabul etmiyoruz
ABD Başkanı Biden’dan UCM’ye tepki: Gazze’de yaşananlar soykırım değil, bunu kabul etmiyoruz Biden, UCM Başsavcısı Han’ın İsrail Başbakanı Netanyahu hakkında...
New York’ta Geleneksel Türk Günü Yürüyüşü
New York’ta Geleneksel Türk Günü Yürüyüşü Türk Amerikan Dernekleri Federasyonu tarafından ABD’nin New York kentinde düzenlenen geleneksel Türk Günü Yürüyüşü...
Philadelphia Union, deplasmanda 3-0 kazand
HASAN ÇELİK/TÜRK USA NEWSPAPER  MLS Ligi 14. hafta maçında  Philadelphia Union, deplasmanda New England’ı 3-0 mağlup etti.  Union, deplasmanda Ligde zor...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ