Dünyada besin fiyatları rekor derecede artarken, gelecek senaryolar da Rusya -Ukrayna savaşının tesiriyle pek parlak değil.
Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü (FAO), global besin fiyatları ile ilgili artışın Ukrayna-Rusya savaşının arzı kesintiye uğratması nedeniyle kaynaklandığını rapor etti.
FAO, besinde bitkisel yağlar ve tahıl eserleri öncülüğünde martta tüm vakitlerin en yüksek düzeyine ulaştığını bildirdi.
Ukrayna-Rusya savaşında 44’üncü güne girilirken, Rusya’nın bombalamaya devam etmesi Ukrayna’nın ihracatını durduruyor. Bunun da besin fiyatlarına olumsuz tesiri çok büyük.
Fiyat endeksi, martta yüzde 12,6 arttı
Besin eserlerinin milletlerarası fiyatlarındaki aylık değişiklikleri izleyen FAO Besin Fiyat Endeksi, martta şubat ayına kıyasla yüzde 12,6 artış göstererek ortalama 159,3 puan oldu. Artış oranı geçen yılın mart ayına nazaran ise yüzde 33,6 olarak gerçekleşti.
Tüm vakitlerin en yüksek düzeyi
Endeks, kelam konusu bedelle tüm vakitlerin en yüksek düzeyine ulaştı.
Global besin fiyatlarının tahıl eserleri ve bitkisel yağlar kaynaklı olarak artış göstermesi dikkati çekti.
Buğday fiyatları aylık yüzde 19,7 ve mısır, arpa da yüzde 19,1 arttı
Tahıl Fiyat Endeksi, Karadeniz bölgesindeki iki büyük buğday ihracatçısı olan Ukrayna ve Rusya’nın savaşta olmasının tesiriyle aylık yüzde 17,1, yıllık ise yüzde 37 artış gösterdi. Geçen ay global buğday fiyatları aylık yüzde 19,7 ve mısır, arpa fiyatları da yüzde 19,1 artarak rekor kırdı.
Ayçiçek tohumu yağı fiyatları yüzde 23,2 arttı
Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, ayçiçek tohumu yağı fiyatlarının artması ve artan petrol fiyatları nedeniyle aylık yüzde 23,2 artış kaydetti.
Şeker fiyatları yüzde 6,7 yükseldi
Şeker Fiyat Endeksi, büyük ihracatçılardan Brezilya realinin bedel kazanması ve yüksek ham petrol fiyatları nedeniyle bir evvelki aya nazaran yüzde 6,7 arttı.
FAO Süt Eserleri Fiyat Endeksi, Asya’dan artan talebin tereyağı ve süt tozu fiyatlarını etkilemesiyle yüzde 2,6 yükseldi. Et Fiyat Endeksi’nde ise yüzde 4,8 yükseliş gerçekleşti. FAO, Rusya ve Ukrayna’nın son üç yılda global buğday ve mısır ihracatının sırasıyla yüzde 30’unu ve yüzde 20’sini gerçekleştirdiğini vurguladı.
Global besin beklentileri de aşağı taraflı revize ediliyor.