Oruçluyken bir hevesle aldığınız fakat yemekten sonra arta kalan Ramazan pidesi, sonraki güne bayatlamış olacaktır.
Bayat pide ve ekmekleri ziyan etmemek ismine pahalandırmak hem İslami açıdan hem de maddi olarak kıymetlidir.
Bayatlamış pidelerden ne yapılır sorusuna alternatif olarak birçok yemek tanımı verilebilir. Pideden kebap, tost, pizza, börek üzere seçenekler ile lezzetli bir öğün hazırlayabilirsiniz.
Lakin bayat pideyi değerlendirmenin kullanışlı yolundan birisi de un halinde getirmektir.
Bayat pideden un tanımı
Minik kesimlere böldüğünüz Ramazan pidesini fırında kıtır olana kadar kurutun. Akabinde mutfak robotunda un haline gelene kadar çekin. Akabinde tekrar biraz daha fırınlayın.
Galeta unu haline gelen pidenizi kızartmalarda gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz.
Buzdolabında yahut kavanozda saklayabilirsiniz.
