Tabiatta çabucak hemen her hastalık için doğal bitkiler ve tahliller bulunuyor. Yüksek besin kıymetlerine sahip olan bu bitkiler, tedaviyi destekleyici eser olarak kullanılıyor.
A, C vitaminleri ve potasyum bakımından varlıklı olan karahindiba bitkisi de bu doğal tedavi prosedürlerinden biri olarak öne çıkıyor.
Yeşil yaprakları ve sarı çiçekleriyle papatyayı andıran karahindiba bitkisi, nisan ve mayıs aylarında yetişiyor.
Radika, acıgünek ya da güneyik üzere isimlerle de anılan bu bitkinin çayı, her kaygıya deva olarak biliniyor.
Dünya çapında ”Tıbbın Babası” olarak anılan İbn-i Sina, bin yıl evvel kaleme aldığı Tıp Kanunu kitabında karahindiba bitkisinin kullanılmasını tavsiye ediyor.
Pekala karahindiba otu yararları nelerdir, nasıl tüketilir? İşte karahindiba otunun yararlarını ve karahindiba otu çayının tanımını sizler için derledik.
Karahindiba otunun yararları
- Karahindiba çayı, yatıştırıcı özelliği sayesinde depresyon, gerilim ve yorgunluğa güzel gelir.
- Sindirim sistemini düzenler.
- İştah açıcı özelliği bulunur.
- Güçlü bir idrar söktürücüdür.
- Müshil tesiri yaratır.
- Boşaltım sistemi üzerinde uygunlaştırıcı tesirleri vardır.
- Kalp kaslarının güçlenmesine yardımcı olur.
- Kan şekerini istikrarda tutan karahindiba, şeker hastalığı tedavisinde yardımcı rol üstlenebilir.
- Kolestrolü istikrarlar.
- Egzama, sedef ve sivilce üzere cilt sıkıntılarına düzgün gelir.
- Antioksidan özelliği sayesinde kanser üzere önemli hastalıklarda kullanılabilir.
- Sarılık, gut, romatoid artrit üzere hastalıklara yarar sağlar.
- Bedende su tutulmasını azaltarak zayıflamaya yardımcı olur.
- Kan deveranını hızlandırır ve bu sayede bedene güç ve güç verir.
- Karaciğeri güzelleştirir.
Karahindiba otu nasıl tüketilir?
Yüksek oranda potasyum, A ve C vitamini içeren, mineraller bakımından güçlü olan karahindiba bitkisinin yaprakları ve kökü salatalarda kullanılabilir.
Karahindiba bitkisinin kurutulmuş hali, birçok ülkede öğütülerek kahve ve çay olarak tüketilir. Ayrıyeten kök ve yaprakları göğüs ve bayan sıhhati ilaçlarında, üriner meselelerde ve cilt bakımında da kullanılır.
Karahindiba çayı nasıl yapılır?
Karahindiba çayı, bilhassa kurutulmuş yapraklarından yapılır. Lakin isterseniz bu çayı taze yapraklardan da yapabilirsiniz.
Materyaller:
- 6 çorba kaşığı kurutulmuş karahindiba kökü
- 6 çorba kaşığı karahindiba yaprağı
- 4 su bardağı su
Üretimi:
- Birinci olarak 4 su bardağı su ile karahindiba kökünü yaklaşık 20 dakika kaynatın.
- Kaynayan karışımı, karahindiba yapraklarının üzerine dökün.
- Akabinde karışımın ağzını kapatarak 15 dakika demlenmeye bırakın. Demlendikten sonra karahindiba çayınız içime hazır hale gelecek.
- İsterseniz karanfil, tarçın, rezene tohumu, zencefil kökü ile 1 tutam karabiberi ve karahindiba bitkisini kavurarak da bir çay karışımı hazırlayabilirsiniz.
İhtar: İlaç kullanan, önemli bir hastalığı bulunan, alerjisi olan kişilerin ve gebelerin kullanmadan evvel doktora istişarelerinde fayda vardır.