Ürik asidi azaltmak için tüketilmesi gereken 5 meyve

Ürik asit, pürinlerin metabolizmasının son eseridir. İnsan bedeni pürinlerin son metabolik eseri olarak ürik asit salgılar. Ürik asidin birçok (yaklaşık yüzde 75) idrarla atılır, yaklaşık yüzde 25’i ise bağırsak bakterileri tarafından parçalanır.

Hiperürisemi, kandaki çok ürik asit ölçüsünü belirtmek için kullanılan tıbbi tabirdir. Ürik asit, birçok besinde bulunan bir unsur olan pürinlerin parçalanması sırasında üretilen bir atıktır. Ürik asit çoklukla kanda bulunur, böbreklerden geçer ve idrarla atılır.

Yüksek seviyede ürik asit gut, böbrek taşı yahut böbrek yetmezliği üzere çeşitli sıhhat sıkıntılarına neden olabilir. Yüksek ürik asit düzeyleri yüksek tansiyon, kalp hastalığı yahut kronik böbrek hastalığını da tetikleyebilir. Bununla birlikte, yüksek ürik asit seviyelerinin bu durumların direkt bir nedeni mi yoksa yalnızca bir erken ikaz işareti mi olduğu bilinmemektedir.

Gut hastalığına neden oluyor

Kandaki yüksek ürik asit düzeylerinin neden olduğu gut kızarıklık, eklemlerde şişme ve ağrı halinde ortaya çıkan iltihaplı bir artrit halidir. Birtakım durumlarda hareket etmeyi pürüzler, bedeni sertleştirir ve çeşitli yerlerde şişmelere neden olur. Gut hastalığının en yaygın nedeni bedendeki çok ürik asittir. Böbrekler ürik asidin atılımını sağlamadığında ve bedendeki ürik asidin tamamı atılmadığında bunlar kristalleşir ve eklemlerin etrafına yerleşir. Bu, iltihaplı sürecin başlangıcına yol açar.

Gutun temel özelliği kandaki ürik asit konsantrasyonunun erkeklerde 420 µmol/L’nin, bayanlarda ise 360 ​​µmol/L’nin üzerine çıkmasıdır.

Artmış ürik asit alımı ve azalmış ürik asit atılımının birleşimi, kimi enzim eksikliklerinde ortaya çıkabilir. Bunun örnekleri, çocuklukta artan ürik asit düzeyleri ortaya çıktığında glikoz-6-fosfataz eksikliği ve ayrıyeten kalıtsal gutun yaygın bir nedeni olan fruktoz-1-fosfatoaldolaz eksikliğidir.

Alkol de gutu bu formda tetikler. Çok alkol tüketimi ürik asit üretiminin artmasına ve atılımının azalmasına neden olur, bu nedenle gut hastalarına alkolden uzak durmaları tavsiye edilmektedir.

Gut hastalığında beslenmeye dikkat edilmesi değerlidir. Alkol, şekerli yiyecekler, baklagiller, deniz eserleri, kümes hayvanları ve et üzere pürinden varlıklı yiyeceklerin alımı sonlandırılmalıdır. Ayrıyeten bezelye, ıspanak, kuşkonmaz ve karnabahar üzere sebzelerden de uzak durulmalıdır, zira bu besinler çok yüksek ölçüde pürin içerir.

Eklemlere ziyan veriyor

Gut kendini çeşitli formlarda gösterebilir. Hastalığın birinci etabı, ekseriyetle rahatsızlık vermeden yüksek ürik asit düzeyleri ile kendini gösterir. Bu kademe çoklukla tesadüfen, rutin laboratuvar testleri sırasında yahut kronik hastalıkların tedavisinin bir kesimi olarak tespit edilir.

Üriner artrit ise gutun belirtisidir. Bu, çoklukla bir eklemde ani ve şiddetli ağrının meydana geldiği ve eklemin şişmesi ve kızarmanın eşlik ettiği bir iltihaplanmadır. Çoklukla ayak başparmağı eklemini tesirler, fakat bedendeki çabucak hemen her eklem etkilenebilir.

Eklem iltihabı, ürik asit kristallerinin eklemde birikmesi nedeniyle oluşur ve uzun bir müddet devam ederse eklem ve kemiklerin bozulmasına yol açar. Bir gut atağı gerilim, yaralanma, hastaneye yatış, alkol, çok besin alımı ve açlık ile tetiklenebilir.

Eklem iltihabı sıklıkla tekrar eder. Tedavi edilmeyen iltihaplanma eklemlerin kıkırdağına ziyan verebilir, kemiklerin tahrip olmasına ve kemiklerin bozulmasına neden olabilir.

Böbrek hastalıklarını tetikleyebilir

Böbrekte ürik asit kristalleri biriktiğinde, taşlar oluşabilir. Ürik asit düzeyleri yüksek olan hastalarda böbrek taşı oluşturma riski artar. Olayların yaklaşık yüzde 40’ında, eklem iltihabından evvel böbrek taşı görülür.

Kandaki ürik asit düzeyi ne kadar yüksek olursa, böbrek taşı geliştirme riski o kadar yüksek olur. Ürik asit nefropatisi, yüksek ürik asit düzeyleri ile şiddetli, uzun müddetli böbrek hasarıdır. Hastalık azdır, artrit ataklarıyla bağlıdır ve belirtiler şiddetli olmayabilir. Hastalık yüksek tansiyon, böbrek yetmezliği yahut idrarda artan protein düzeyleri ile ortaya çıkabilir.

Ürik asit nefropatisi ani çok ürik asit üretimi ve buna bağlı böbrek yetmezliği nedeniyle ansızın ortaya çıkar. Lösemi, lenfoma, kanser ve hatta epileptik nöbetlerin makul evreleriyle alakalıdır ve gerilimin eşlik ettiği yorucu fizikî efordan sonra ortaya çıkabilir.

Ürik asit düzeylerini düşüren 5 meyve

Pürin bakımından varlıklı besinler, hiperürisemi ve gut riskini en çok artıran besinlerdir. Bu nedenle yüksek ürik asit durumunda deniz eserleri, sosis üzere işlenmiş etler, kırmızı et yahut alkollü içeceklerin alımını azaltmak yahut sınırlamak değerlidir.

Kandaki ürik asit düzeylerini düşürmeyi amaçlayan bir tedavide, bu mevzuda uzman tarafından oluşturulan yönergelerin izlenmesi gerekir.

Kimi meyveleri nizamlı olarak tüketmek, yüksek ürik asidin önlenmesine ve ayrıyeten bir hiperürisemi atağı durumunda düzeylerinin düşmesine yardımcı olabilir.

Turunçgiller

Bu meyveler bilhassa C vitamini açısından zengindir, antioksidan kapasiteye ve idrar söktürücü özelliklere sahiptir. Bu kümede portakal, limon, greyfurt, greyfurt, mandalina yahut misket limonu bulunur.

Elma

Antioksidan özelliklere sahiptir, kilo vermeye yardımcı olur ve değerli ölçüde su içerir. Hiperürisemiye karşı şiddetle tavsiye edilir.

Kiraz

Bu küçük meyveler besin bedelleri sayesinde gut geliştirme riskini azaltmaya yardımcı olur.

Yaban mersini

C vitamini ve kandaki ürik asidi azaltan antosiyaninler açısından güçlü bir meyvedir. Ayrıyeten diyabet ve kolesterol denetimi için tavsiye edilirler.

Yeşil çay

Sistemli olarak yeşil çay içerek kanda çok ürik asit birikmesini önleyebilir, böylelikle gut gelişme riskini azaltabilirsiniz. Günde 2 ila 3 sefer yeşil çay tüketimi önerilmektedir.