Sağlıkta taviz vermeyen Bayrampaşa Belediyesi, ilçedeki toplam
42 okul kantinini bir bir denetledi. Denetimlerde sağlığı bozacak
unsurlara rastlanmazken, kurallara uymayan 3 kantine ise idari
yaptırım uygulandı.
Bayrampaşa Belediyesi Sağlık İşleri Müdürlüğü, öğrencilerin okul içinde
temin ettiği gıdalara bağlı sağlık sorunları yaşamaması için okul
kantinlerinde denetimlerini sürdürüyor. Bayrampaşa’daki toplam 42 okul
kantini ekipler tarafından bir bir denetlendi. Denetimlerde; kantinlerde
kullanılan gıdaların Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’ndan onaylı olması
ve belgelenmesi, gıdaların uygun koşullarda ve kaplarda saklanması,
kullanılan mutfak ürünlerinin paslanmaz çelik olması, personel giysileri,
kantin ilaçlaması, gazlı içecek, çalışan işçilerin sağlık muayene
kartları, kantinlerin çalışma ruhsatları ve işletme kayıt belgeleri, temizlik
ve hijyen koşulları, havalandırma sistemleri ve bulundurulması gereken
etiketler tek tek kontrol edildi. Sağlığı olumsuz etkileyecek unsurlara
rastlanmazken, kurallara uymayan 3 kantine ise idari yaptırım uygulandı.
Bayrampaşa Belediyesi, ilçedeki okulların kantinlerini ve yemekhanelerini
belirli aralıklarla sıkı denetime tabii tutuyor.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı