$ DOLAR → Alış: 32,04 / Satış: 32,17
€ EURO → Alış: 34,66 / Satış: 34,80

Bursa’da Hasanağa enginarı hasadı başladı

Bursa’nın Nilüfer ilçesinde Hasaağa Mahallesi’nde yetişen coğrafik işaret tescilli enginarın da hasat vakti. Enginar hasadı 1,5-2 ay sürecek …

Bursa’da Hasanağa enginarı hasadı başladı
  • 20.05.2022
  • 200 kez okundu

Bursa’nın Nilüfer ilçesinde Hasaağa Mahallesi’nde yetişen coğrafik işaret tescilli enginarın da hasat vakti. Enginar hasadı 1,5-2 ay sürecek. Burada hasat edilen enginarın tanesi 12,5 liraya satılıyor.

Hasanağa özgü toprak, su, iklim üzere ögelerin yanı sıra klâsik tarım sistemi ile üretilen şifa deposu enginar, büyüklüğü ve lezzeti bakımından da öteki bölgelerin enginarlarından ayrışıyor.

Hasanağa enginarının rekoltesi yüz güldürdü

İHA’nın haberine nazaran, Hasanağa’da 1.000 dönüm arazi üzerine ekili enginarların bu yılki fiyatı 12,5 liradan satılacak. Yalnızca Bursa değil, Türkiye’nin farklı yerlerinde de bilinen Hasanağa enginarı, bu yıl rekolte açısından da çiftçinin yüzünü güldürdü.

“Enginarlarımız çap ve kalite olarak başkalarından çok farklı”

Hasanaağa’da enginar yetiştiriciliği yapan Mehmet Akipek, bu sene eserlerin adet sayısının geçen yıllara oranla arttığını belirterek, “Geçen yıl kış daha çetin geçtiği için adet olarak enginarlar azdı. Bu sene her kökte 4-5 enginar bulunuyor. Enginarlarımız çap ve kalite olarak başkalarından çok farklı. Piyasada Kıbrıs enginarını satıyorlar. O enginarlar bizim enginarımıza nazaran daha küçük ve ince oluyor. Maalesef pazarlarda Hasanaağa enginarı diye eser satıyorlar. Bunların hiçbiri Hasanaağa enginarı değildi, biz hasada yeni başladık. Bundan evvel aldıklarını bizim enginarımız değildir. Bunu anlamak için bizim enginarlarımızdan tüketmeniz lazım. Maliyetlerimize üç kat artırım gelmesine karşın fiyatlarımızı asgarî düzeyinde tutmaya çalışıyoruz. Bu yıl tanesi 12,5 liradan enginarları sunmaya başladık.” dedi.

Toprak ve sulama farkı

Hasanağa enginarını farklı yapan toprak kalitesi ve su bolluğu olduğuna dikkat çeken Mehmet Akipek, “Ne kadar sularsanız o kadar kaliteli, kılçıksız ve başlar büyük oluyor. Bizim de suyumuz bol bu yüzden eserler kaliteli oluyor.” sözlerini kullandı.

Etiketler: / /

Red Bulls, Messi’siz Inter Miami’yi farklı yendi 4-0
Hasan Çelik/TÜRK USA NEWSPAPER  Amerika Birleşik Devletleri (ABD) Major League Soccer MLS liginde New York Red Bulls, Messi’siz Inter Miami’yi...
ABD’de 16 eyalet, ihracat yasağı nedeniyle Biden’a karşı dava açtı
ABD’de 16 eyalet, ihracat yasağı nedeniyle Biden’a karşı dava açtı ABD’de sıvılaştırılmış doğal gaz (LNG) ihracat izinlerinin onaylanmasına yönelik son...
ABD’de 16 eyalet, ihracat yasağı nedeniyle Biden’a karşı dava açtı
ABD’de 16 eyalet, ihracat yasağı nedeniyle Biden’a karşı dava açtı ABD’de sıvılaştırılmış doğal gaz (LNG) ihracat izinlerinin onaylanmasına yönelik son...
Rusya ve Çin, ABD’nin Gazze’de ‘ateşkes talep etmeyen’ tasarısını veto etti
Rusya ve Çin, ABD’nin Gazze’de ‘ateşkes talep etmeyen’ tasarısını veto etti Rusya ve Çin, Birlemiş Milletler Güvenlik Konseyi’nde (BMGK) yapılan...
Blinken: Refah saldırısı İsrail’i dünyada daha da yalnızlaştırma riski taşıyor
Blinken: Refah saldırısı İsrail’i dünyada daha da yalnızlaştırma riski taşıyor ABD Dışişleri Bakanı Antony Blinken, Gazze halkının tamamının gıda ve...
Biden hükümeti Cumhuriyetçilere boyun eğdi: ‘ABD büyükelçiliklerinde LGBT bayrakları asılmayacak’
Biden hükümeti Cumhuriyetçilere boyun eğdi: ‘ABD büyükelçiliklerinde LGBT bayrakları asılmayacak’ Joe Biden hükümetinin 1 trilyon dolarlık finansman anlaşmasının bir parçası...
Portland Timbers 1 – Philadelphia Union 3
Hasan Çelik/TÜRK USA NEWSPAPER  Philadelphia Union, Cumartesi gecesi Providence Park’ta Portland Timbers’ıyla karşılaştı ve mavili sarılı ekip Timbers’ı 3-1 mağlup...
New York Red Bulls,Inter Miami takımını ağırlayacak
Hasan Çelik/TÜRK USA NEWSPAPER  MLS’de haftanın karşılaşması New York Red Bulls ile Lionel Messi’nin formasını giydiği Inter Miami takımı arasında...
ABD Başkan Joe Biden, Nevruz Bayramı ile ilgili önemli açıklamalarda bulundu. 
ABD Başkanı Biden’dan Nevruz mesajı: Gazze’deki savaş Filistin halkına da korkunç acılar yaşattı ABD Başkan Joe Biden, Nevruz Bayramı ile...
Uluslararası Af Örgütü’nden Biden’a Gazze çağrısı!
Uluslararası Af Örgütü’nden Biden’a Gazze çağrısı! Uluslararası Af Örgütü’ne konuşan bir grup İrlandalı, İrlandalı bir aileden gelen Biden’a yaptıkları çağrıda,...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ