Hamsi sürüleri kuzeye gidiyor! Kilosu 10 TL’den 20 TL’ye çıktı
Karadenizli balıkçılar, av yasağının sona erdiği 1 Eylül’den beri ağlarını denize bırakıyor. Deniz suyu sıcaklığının mevsim normallerinin …
Karadenizli balıkçılar, av yasağının sona erdiği 1 Eylül’den beri ağlarını denize bırakıyor. Deniz suyu sıcaklığının mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi nedeniyle Karadeniz’de hamsi sürüleri, suyun daha soğuk olduğu Gürcistan ve Rusya kıyılarına yönelmeye başladı. Dönem başında çokça tutulan hamsinin azalan avı ile birlikte kilo fiyatı da 10 TL’den 20’TL’ye çıktı. Karadenizli balıkçılar ise hamsinin bölgeden erken göç etmesinden telaş duyuyor. Trabzon’da tezgahlarda istavrit 20, sargan 50, çinekop 50, mezgit ise 45 ile 60 TL ortasında satılıyor.
UMARIM HAMSİ BİZİ TERK ETMEZ
Balıkçı İsmail Demir, Hamsi bu sene çok boldu lakin artık ise son günlerini oynuyor. Hamsinin içine ince karıştı. Deniz suyu da sıcak. Hamsi her an Gürcistan’a gidebilir. Şayet giderse yeterli durumumuz yok. Öteki balıklar var lakin hamsi üzere değil hiçbiri. Trabzon’da genelde hamsi yeniyor. Umarım hamsi bizi terk etmez diye konuştu. Balıkçı Mehmet Ziya Kavzoğlu ise Bu yıl hoş hamsi gördük lakin artık tezgahlarda hamsi azalmaya başladı. İnceldi hamsi. Az geldiği için de fiyatı yükseldi. Onun dışında başka balıklarımız mevcut. İstavrit hala daha çıkmaya devam ediyor. Çinekop, mezgit, barbun geliyor. Çeşitlerimiz çok var lakin hamsinin gitme ihtimali bizi huzursuz ediyor halinde konuştu.