$ DOLAR → Alış: 32,04 / Satış: 32,17
€ EURO → Alış: 34,66 / Satış: 34,80

Yasak öncesi son balıklar tezgâhta

Geçen dönem, Marmara Denizi’ndeki müsilaj ve koronavirüs salgını nedeniyle güç bir yıl geçiren balıkçılar bu yılı güzel geçirdi. Özelikle hamsi …

Yasak öncesi son balıklar tezgâhta
  • 13.04.2022
  • 202 kez okundu

Geçen dönem, Marmara Denizi’ndeki müsilaj ve koronavirüs salgını nedeniyle güç bir yıl geçiren balıkçılar bu yılı güzel geçirdi. Özelikle hamsi, palamut ve çinekop bolluğu yaşandı. Hem balık avlayanların, hem tezgâhta satanların hem de tüketicinin yüzü güldü. 7 ay süren balık döneminde hamsi ve çinekopun fiyatı İstanbul’da 25 liraya kadar düştü. Yasakların başlamasına üç gün kala dönemin son balıkları tezgâhta yerini aldı. İstanbul’da balık piyasasının kalbi olan Karaköy Balık Pazarı’nda en çok tercih edilen istavrit, hamsi ve mezgitin kilosu 50 liradan satışa sunuldu.

HAMSİ 50 LİRA

Karaköy’de balık satan balıkçı Savaş Tertipli, “Güzel bir dönemi geride bıraktık. Geçtiğimiz yıla nazaran düzgün geçti. Bilhassa hamsi ve istavrit bolluğu yaşandı. Fiyatlar herkesin alabileceği sayıları gördü. Biz hamsiyi artık 50 liradan satıyoruz. Şu an en ucuz et balık eti. Kırmızı etin yanına yaklaşılmıyor. Biz bir kilo domates, bir kıvırcık fiyatına balık satıyoruz. Son canlı balıklar bunlar. Av yasağının akabinde balıklar buzhaneye girecek. İstanbullular taze balığı kaçırmasın. Av yasağından sonra fiyatlar ister istemez yükselecek” diye konuştu.

Karaköy’de balık satan Mehmet Ocakçı, “Ramazan ayı olduğu için işler bu günlerde biraz zayıfladı. İftar vakti tezgâhlar biraz hareketleniyor. Ancak bu dönemi güzel geçirdik. Her şeye çok artırım geldi. Fakat balık fiyatları çok yükselmedi. 50 liraya balık satıyoruz. Artık bu fiyatlara hiçbir şey alınmıyor. Dönem kapanmadan balıklar tüketilmelidir” dedi. Pazara balık alamaya gelen Ayfer Gülcü ise, “İstavrit almaya geldim. Geçtiğimiz aylara nazaran fiyatı biraz yükselmiş. Fakat son taze balıklar bunlar. Ben de iftarda balık pişireceğim. Bu nedenle balık almaya geldim. Kırmızı et ve tavuk eti fiyatları balığa nazaran daha çok yükseldi. Onlara nazaran balık hem sağlıklı hem de ekonomik. Bu nedenle tercih ettim” diye konuştu.

Etiketler: / / / /

Red Bulls, Messi’siz Inter Miami’yi farklı yendi 4-0
Hasan Çelik/TÜRK USA NEWSPAPER  Amerika Birleşik Devletleri (ABD) Major League Soccer MLS liginde New York Red Bulls, Messi’siz Inter Miami’yi...
ABD’de 16 eyalet, ihracat yasağı nedeniyle Biden’a karşı dava açtı
ABD’de 16 eyalet, ihracat yasağı nedeniyle Biden’a karşı dava açtı ABD’de sıvılaştırılmış doğal gaz (LNG) ihracat izinlerinin onaylanmasına yönelik son...
ABD’de 16 eyalet, ihracat yasağı nedeniyle Biden’a karşı dava açtı
ABD’de 16 eyalet, ihracat yasağı nedeniyle Biden’a karşı dava açtı ABD’de sıvılaştırılmış doğal gaz (LNG) ihracat izinlerinin onaylanmasına yönelik son...
Rusya ve Çin, ABD’nin Gazze’de ‘ateşkes talep etmeyen’ tasarısını veto etti
Rusya ve Çin, ABD’nin Gazze’de ‘ateşkes talep etmeyen’ tasarısını veto etti Rusya ve Çin, Birlemiş Milletler Güvenlik Konseyi’nde (BMGK) yapılan...
Blinken: Refah saldırısı İsrail’i dünyada daha da yalnızlaştırma riski taşıyor
Blinken: Refah saldırısı İsrail’i dünyada daha da yalnızlaştırma riski taşıyor ABD Dışişleri Bakanı Antony Blinken, Gazze halkının tamamının gıda ve...
Biden hükümeti Cumhuriyetçilere boyun eğdi: ‘ABD büyükelçiliklerinde LGBT bayrakları asılmayacak’
Biden hükümeti Cumhuriyetçilere boyun eğdi: ‘ABD büyükelçiliklerinde LGBT bayrakları asılmayacak’ Joe Biden hükümetinin 1 trilyon dolarlık finansman anlaşmasının bir parçası...
Portland Timbers 1 – Philadelphia Union 3
Hasan Çelik/TÜRK USA NEWSPAPER  Philadelphia Union, Cumartesi gecesi Providence Park’ta Portland Timbers’ıyla karşılaştı ve mavili sarılı ekip Timbers’ı 3-1 mağlup...
New York Red Bulls,Inter Miami takımını ağırlayacak
Hasan Çelik/TÜRK USA NEWSPAPER  MLS’de haftanın karşılaşması New York Red Bulls ile Lionel Messi’nin formasını giydiği Inter Miami takımı arasında...
ABD Başkan Joe Biden, Nevruz Bayramı ile ilgili önemli açıklamalarda bulundu. 
ABD Başkanı Biden’dan Nevruz mesajı: Gazze’deki savaş Filistin halkına da korkunç acılar yaşattı ABD Başkan Joe Biden, Nevruz Bayramı ile...
Uluslararası Af Örgütü’nden Biden’a Gazze çağrısı!
Uluslararası Af Örgütü’nden Biden’a Gazze çağrısı! Uluslararası Af Örgütü’ne konuşan bir grup İrlandalı, İrlandalı bir aileden gelen Biden’a yaptıkları çağrıda,...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ