İshali kesiyor, cinsel isteği artırıyor, idrar yolu iltihaplarını yok ediyor! Bir kaşığı bile yetiyor…

Bilhassa soğuk kış günlerinde hastalıklardan korunmak ve bağışıklığı güçlendirmek için vitamin ve mineral deposu meyveler ön plana çıkıyor. Gülgiller familyası içinde yer alan ayva da bu meyveler ortasında yer alıyor.

Kış aylarında manav ve tezgahları süsleyen ayva meyvesinin içerisinde pektin, tanen, şeker, organik asit, A ve C vitamini ve mineral tuzlar bulunuyor.

Hem mineral açısından hem de vitamin açısından hayli varlıklı bu meyve, sindirim ve bağışıklık sistemi başta olmak üzere pek çok sıhhat sıkıntısına uygun geliyor.

Hem taze olarak hem de tatlısı yapılarak tüketilebilen bu meyve, uzun vadeli tokluk hissi ile zayıflama sürecinde olan şahıslar tarafından da sıklıkla tüketiliyor.

Bunun yanı sıra ayvanın kalp, akciğer, boğaz, mide, böbrek, göz, bağırsak, ağız rahatsızlıkları ve adet kanamalarına epey yararlı olduğu biliniyor.

Ayvayı tereyağında pişirip yemek ise birçok soruna yeterli geliyor.İşte ayvayı tereyağında pişirip yemenin yararlarını sizler için derledik.

AYVANIN YARARLARI

• Ağız kokusunu yok eder.
• Harareti ve ishali keser.
• Hazımsızlığı giderir.
• Mide ve bağırsakları kuvvetlendirir.
• İnce bağırsak iltihabını giderir.
• Bedenin gelişmesine yardımcı olur.
• Damar sertliğine ve karaciğer tembelliğine uygun gelir.
• Tansiyonu düşürür.
• Safrayı nizama sokar.
• Yorgunluğu ve bitkinliği giderir.
• Ayva çiçeği bal ile macun yapılıp yenildiğinde baş ağrısını keser.
• Ayva çiçeği kaynatılıp içildiğinde ise kalp çarpıntısını keser, kalbi kuvvetlendirir ve anne sütünü artırır.
• Ayvadan yapılan reçel sindirim sistemi rahatsızlıklarına yeterli gelir ve cinsel arzuyu kuvvetlendirir.
• Ayva yapraklarının çayı kalp ağrılarına yeterli gelir ve sakinleştirici özelliği bulunur.
• Ayva yaprakları kaynatılıp içilirse ishali keser.
• Ayva yaprağı kaynatılır, suyu ile gargara yapılıp pişmiş yaprakları ile de lapa yapılıp boğaza konursa boğaz ağrısını ve şişliğini giderir.
• Ayvadan elde edilen şurup ve kompostolar çocuk ishallerine karşı epeyce tesirlidir.
• Ayva hoşafı ağız yaralarını düzgünleştirir, akciğer veremine uygun gelir ve gece uyurken ağızdan salya gelmesini önler.
• Burun kanamasını önlemek için buruna ayva suyu çekilmelidir.
• Ayva suyu çok adet kanamasını önler, bağırsak kanamalarını keser ve dizanteriye karşı çok yararlıdır.
• Doğumu kolaylaştırmak için ayva suyu ve ayva çekirdeği kaynatılıp içilmelidir.
• Ayva kabuğu yahut ayva çekirdeği kaynatılıp içilirse, idrar yolu iltihaplarına güzel gelir.
• Ayva suyu iştah açar, böbrek ve idrar torbası iltihaplarını düzgünleştirir.

Not: Ağız içi yaraları ve boğaz iltihapları için kurutulmuş ayvanın suda bekletilmesi ile elde edilen şurup gargara olarak kullanılmalıdır.

AYVAYI TERAYAĞINDA PİŞİRİP YEMENİN YARARLARI

Tereyağında pişirilen ayva; teneffüs yolu sorunlarına, bir türlü geçmek bilmeyen öksürüğe, bronşite ve tüberküloz hastalığına yeterli gelir.

Pişirilmiş ayva, mide zafiyetine âlâ gelir.

Yapılışı: Ayvalar çekirdekleri çıkarılıp dilimlenir. Bir tavaya tereyağ konur ve eriyen tereyağına ayvalar eklenip karıştırılır.

Yumuşayana kadar artlı önlü kızartılır. Kızaran ayvaların üzerine pekmez eklenip 5 dakika kısık ateşte pişirilir ve kaymakla sıcak servis yapılır.