$ DOLAR → Alış: / Satış:
€ EURO → Alış: / Satış:

Lezzet dolu festival

Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin ev sahipliğinde gerçekleşen Uluslararası Food Fest Antalya Gastronomi Festivali’nin ikinci gününde Michelin yıldızlı ve ünlü şeflerin şovları, söyleşi, yarışma, panel ve konserler ile ziyaretçilerine gastronomi şöleni yaşattı.  

Lezzet dolu festival
  • 04.09.2023
  • 100 kez okundu

Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin ev sahipliğinde gerçekleşen Uluslararası Food Fest Antalya Gastronomi Festivali’nin ikinci gününde Michelin yıldızlı ve ünlü şeflerin şovları, söyleşi, yarışma, panel ve konserler ile ziyaretçilerine gastronomi şöleni yaşattı.  

“Sürdürülebilirlik, Biyoçeşitlilik ve Yerel Ürünlerin Desteklenmesi” temasıyla bu yıl ikincisi düzenlenen gastronomi festivali, lezzet tutkunlarının akınına uğradı. Karaalioğlu Parkı içinde kurulan festival alanında ünlü şefler, gurmeler, gastronomi ve turizm yazarları, sektörün farklı alanlarındaki profesyoneller, yeme içme sektöründeki işletmeciler bir araya geldi. 

 

MICHELIN YILDIZLI LEZZET ŞOV 

Uluslararası Food Fest Antalya, ikinci gününde farklı içerikteki söyleşi, panel, workshop, öğretici ve eğlenceli birbirinden farklı etkinlikle devam etti. Dünyaca ünlü Michelin Yıldızlı şefler Marc Segarra ve Yoshizumi Nagaya’nın workshop’ları festivalin ikinci gününe renk kattı. Ünlü şeflerin lezzet şovları konuklar tarafından ilgiyle izlendi ve büyük beğeni topladı. Ünlü şef Cüneyt Asan’da workshop etkinliğinde Hassaten Lokma ve Et yemeği yaptı. Eğlenceli sunumu ile alkış toplayan Cüneyt Asan, workshop sonunda yaptığı yemeği izleyicilere de ikram etti. 

 

MASTERCHEF İLE KEYİFLİ SÖYLEŞİ

Festival kapsamında MasterChef Somer Sivrioğlu’da Antalyalılarla buluştu. Gökmen Sözen moderatörlüğünde ve Antalya Büyükşehir Belediyesi Muhittin Böcek’in de katılımıyla  ‘‘Yerel Mutfakların Yurtdışında Tanıtımında Uygulanması Gereken Stratejiler’ konulu söyleşi gerçekleşti. Antalyalılar ünlü şefin söyleşisine yoğun ilgi gösterdi. Yeniden Antalya’da olmaktan mutlu olduğunu söyleyen Somer Sivrioğlu, “Yerel ürünlere, üreticilere ve ata tohumlarına sahip çıkılması gerekiyor. Antalya’nın bu konuda öncü olduğunu ve Muhittin Böcek Başkanın da tarıma olan desteğini biliyorum” diye konuştu. 

 

GASTRONOMİ KONUŞULDU 

Lezzet festivalinde ayrıca Aykut Üner, Uğur Volkan Uysal, Ebru Baybara Demir, Özlem Öztürk, Tuncay Gülcü, Asuman Dokgöz, Mine Özmen, Maria Ekmekçioğlu, Mehmet Akdağ, Mahmut Gökkaya, Erdal Atılgan, Cem Kınay, Oğuz Yenihayat, Ömür Akkor gibi ünlü isimlerin katıldığı workshop, panel söyleşiler düzenlendi. 

 

ŞEFLER YEREL LEZZETLER İLE YARIŞTI 

Foodfest Antalya’nın ikinci gününde yerel ürünleri ön plana çıkarmak amacıyla “International Chef Competition (Uluslararası Şeflik Yarışması) düzenlendi. International Chef Competition’da, Gastronomi dünyasının önde gelen isimlerinin jüri üyeliğini yaptığı, birbirinden seçkin 6 otel yarıştı. Otel şefleri, yerel ürünler ile hazırladıkları başlangıç, ana yemek ve tatlıdan oluşan menülerini yarışmada sergiledi. Yarışmada Palome Finesse Otel birinciliği kazandı.

 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Etiketler: / / / /

İbrahim Kurtuluş, ABD Kongre Kongre Üyesi Nicole Malliotakis’in mektubu önemli yanlışlıklar ve eksiklikler içeriyor 
İbrahim Kurtuluş, ABD Kongre Kongre Üyesi Nicole Malliotakis’in mektubu önemli yanlışlıklar ve eksiklikler içeriyor  Toplum Aktivisti İbrahim Kurtuluş’dan, ABD Kongre...
New York Polisi’nden elektrikli bisiklet ve motosiklet seferberliği! 
HASAN ÇELİK/TÜRK USA NEWSPAPER  NEW YORK – New York polisi, trafik sıkışıklığını sona erdirmek için elektrikli bisiklet ve motosiklet seferberliği...
FBI, New York borsasına bombalı saldırı planlamakla suçlanan Harun Abdul-Malik Yener isimli kişiyi tutukladı
HASAN ÇELİK/ TÜRK USA NEWSPAPER  FBI, ABD’nin Florida eyaletine bağlı Coral Springs şehrinden 30 yaşındaki Harun Abdul-Malik Yener, New York...
New Yorklular, kayıtlara geçen en yoğun Şükran Günü seyahat dönemine hazırlanıyor
HASAN ÇELİK/TÜRK USA NEWSPAPER  NEW YORK – New York ve New Jersey eyaletleri arasında faaliyet gösteren ulaştırma kuruluşu olan Liman İdaresine göre...
Philadelphia Union, Defans Oyuncusu Olivier Mbaizo İle Yeni Sözleşmeye İmzaladı
HASAN ÇELİK/ TÜRK USA NEWSPAPER  Kamerunlu milli futbolcu 2026’ya kadar garantili yeni bir sözleşme imzaladı Philadelphia Union bugün kulübün defans...
Eric Adams New Yorklular için daha güvenli, daha uygun fiyatlı ve daha yaşanabilir kent hale getirmeye devam ediyoruz
HASAN ÇELİK/TÜRK USA NEWSPAPER  New York – New York Belediye Başkanı Eric Adams bugün, New York şehrini işçi sınıfı New Yorklular...
Belediye Başkanı Adams, Jessica Tisch’i NYPD Baş Komiseri Olarak Atadı
 HASAN ÇELİK/TÜRK USA NEWSPAPER  NEW YORK – New York Belediye Başkanı Eric Adams bugün Jessica Tisch’in 25 Kasım Pazartesi gününden itibaren...
Belediye Başkanı Adams, New York Şehri’nin Anahtarını Darren Walker, Marc Morial ve Michelle Miller’a Verdi
HASAN ÇELİK/TÜRK USA NEWSPAPER NEW YORK – New York Belediye Başkanı Eric Adams bugün Gracie Mansion Yıllık Koruma Galası onur...
New York’daki bıçaklama olayının şüphelisi cinayet suçlamasıyla mahkemeye çıkarıldı
HASAN ÇELİK/TÜRK USA NEWSPAPER  New York Savcılar, Pazartesi günü New York’un Manhattan bölgesinde gerçekleşen bıçaklı saldırıda üç kişiyi öldürmekle suçlanan...
New York Kuraklık Tehlikesi İle Karşı Karşıya, Eyalet Genelinde Alarm Verildi
HASAN ÇELİK/TÜRK USA NEWSPAPER  NEW YORK —  Kentte uzun yıllardan sonra ilk kez kuraklık uyarısı su kullanımı kısıtlamalarını gündeme getirdi. New...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ