Kilosu 500 liraya çıkıyor! Kuzugöbeği mantarı toplanmaya başladı

Nisan ayı sonlarından Mayıs ayının sonuna kadar Çameli’nde bol ölçüde toplanan kuzugöbeği mantarı, bölge halkının hem iktisadına katkı hem de sofralarına katkı sağlamaya devam ediyor. Hafta sonlarının yanı sıra Ramazan Bayramı tatilini de fırsata çevirenler, kuzugöneğinin çokça bulunduğu Elmalı, Karabayır, Kirazlıyayla ve Sarıkavak mahallerindeki dağlık ve ormanlık alanlara akın etti. Topladığı kuzugöbeğini kilosu 500 TL’ye kadar gelen tüccarlara satan vatandaşlar, aile bütçesine ekonomik istikametten de büyük katkı sağlıyor. Birebir vakitte büyük bir besin deposu olan kuzugöbeği, alışılmışın dışında bir tat olarak farklı bir lezzet sunuyor.

Kuzugöbeğini bulup dolmasının yapan Nermin Uysal, “Kuzugöbeği mantarını daima soğanla kavurup yumurtalarsınız, bu sefer bir değişiklik yapın ve ziyafete dönüştürün. Denemenizi tavsiye ederim. Hele içini fazla yapıp pilav üzerinde sunumu daha hoş olur” dedi.