$ DOLAR → Alış: / Satış:
€ EURO → Alış: / Satış:

EÜ Çeşme Gastronomi Akademisinde sezonun ilk zeytinyağı üretildi

Ege Üniversitesi Çeşme Turizm Fakültesi bünyesinde kurulan ve bölgenin gastronomi turizmine kısa sürede önemli katkı sunan Shipley-Altındağ Gastronomi Akademisi, eğitimin yanında üretmeye de devam ediyor. Akademi bünyesindeki zeytinyağı sıkım atölyesinde sezonun ilk sıkımı yapıldı.

EÜ Çeşme Gastronomi Akademisinde sezonun ilk zeytinyağı üretildi
  • 27.11.2023
  • 97 kez okundu

EÜ Çeşme Gastronomi Akademisinde sezonun ilk

zeytinyağı üretildi

 Ege Üniversitesi Çeşme Turizm Fakültesi

bünyesinde kurulan ve bölgenin gastronomi turizmine kısa sürede önemli katkı

sunan Shipley-Altındağ Gastronomi Akademisi, eğitimin yanında üretmeye de

devam ediyor. Akademi bünyesindeki zeytinyağı sıkım atölyesinde sezonun ilk

sıkımı yapıldı.

Güçlü bir gastronomi eğitimi ile üretime katkı vermek istediklerini dile

getiren Çeşme Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Bilgehan Gültekin,

‘’Fakültemiz bahçesindeki zeytin ağaçlarından topladığımız zeytinleri

kullanarak, akademimizde bulunan sıkım cihazıyla sezonun ilk zeytinyağını

ürettik. Tamamı fakültemizin bahçesinden toplanan 100 kilo zeytini, Kocamaz

Makine sahibi Serkan Kocamaz, öğretim üyelerimiz ve idari personelimizin

eşliğinde sıktık. Elde ettiğimiz yaklaşık 15 litre zeytinyağı; eğitim, kurs ve

tadımlarda kullanılmak üzere dinlendirmeye bırakıldı. Tarladan sofraya

felsefesinin benimsendiği akademimizde, yerleşkedeki tüm tüketilebilir

ürünlerin değerlendirilmesi hedefleniyor’’diye konuştu.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Etiketler: /

New York’ta 7 yaşındaki kız sokak ortasında vuruldu
HASAN ÇELİK/TÜRK USA NEWSPAPER NEW YORK – ABD’nin New York kentinde 7 yaşındaki kız, gün ortasında gerçekleşen silahlı saldırıda, başıboş...
İbrahim Kurtuluş, bir şehit ailesinin üyesi olarak, protokole ve bayrağımıza gösterilen bu dikkatsizlik hem üzücü hem de kabul edilemez
İbrahim Kurtuluş, bir şehit ailesinin üyesi olarak, protokole ve bayrağımıza gösterilen bu dikkatsizlik hem üzücü hem de kabul edilemez İbrahim...
ABD’nin New York eyaletindeki orman yangınlarının dumanı hayatı olumsuz etkiliyor
HASAN ÇELİK/TÜRK USA NEWSPAPER ABD’nin New York ve New Jersey eyaletinin bazı bölgelerindeki orman yangınların oluşturduğu dumanların, rüzgarın etkisiyle New...
Belediye Başkanı Eric Adams Parklarda Izgara Yapmayı Yasakladı
HASAN ÇELİK/TÜRK USA NEWSPAPER NEW YORK – Önceki gün Prospect Park’ta çıkan iki orman yangını ve bugün New Jersey’de devam eden...
New York Dini Liderleri Seçim Sonrası Dinler Arası Diyoluk İçin Bir Araya Geldiler
HASAN ÇELİK/TÜRK USA NEWSPAPER  NEW YORK – New York’un dört bir yanından gelen din liderlerinden oluşan dinler arası diyoluk için, New...
Belediye Başkanı Adams, Tek Kullanımlık Aromalı E-Sigaraları Yasadışı Olarak Sattığı Gerekçesiyle Dağıtıcı Şirkete Karşı Dava Açtı 
HASAN ÇELİK/TÜRK USA NEWSPAPER NEW YORK – New York Belediye Başkanı Eric Adams ve New York Şehri Vekil Şirket Avukatı Muriel...
ABD’de otoyol çalışanı ölmekten son anda kurtuldu
ABD’de otoyol çalışanı ölmekten son anda kurtuldu Hasan Çelik Kaza anının Videosunu izle ABD’nin New York eyaletinde, bir otoyol çalışanı...
Philadelphia Union Teknik Direktörü Jim Curtin ile Yollarını Ayırdı
HASAN ÇELİK/TÜRK USA NEWSPAPER  11 sezonda bir lig Kupası, MLS finali, iki kez MLS’de yılın teknik direktörü seçilen Philadelphia Union...
New York Belediye Başkanı Eric Adams, 2024 başkanlık seçimlerinin sonuçlarının ardından açıklamalarda bulundu. 
HASAN ÇELİK/TÜRK USA NEWSPAPER  NEW YORK – New York Belediye Başkanı Eric Adams, 2024 başkanlık seçim sonuçlarından sonra New Yorkluların...
ABD’de uçak kazası: 5 ölü 
ABD’de uçak kazası: 5 ölü ABD’nin Arizona eyaletinde gerçekleşen uçak kazasında 5 kişi yaşamını yitirdi. Mesa Polis Departmanı ve Mesa...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ