New Jersey’ye Helal et satımı yapan yeni kasap dükkanı açıldı

New Jersey’ye Helal et satımı yapan yeni kasap dükkanı açıldı

Hasan Çelik / Turkusa Newspapers

Amerika Birleşik Devletleri’nin, New Jersey eyaletinin Delran şehrine helal et satımı yapan yeni kasap dükkanı açıldı. 

Açılan yeni kasap dükkanında kırmızı ve beyaz etlerin yanı sıra taze hazırlanmış pirzola, yeni çekilmiş kıyma ve çeşitli et ürünleri bulunuyor. Etlerin İslam’a uygun olarak helal ve günlük kesiliyor.

New Jersey eyaletinde tecrübeli kasap Fatih Şimşek, Delran şehrinde kasap dükkanı açtı. “The Butcher and Grill” ismiyle hizmet veren dükkanın restoran bölümü yok. Dışarıya paket servisi bulunuyor. Yeni hizmete giren kasap dükkanında Et ve Tavuk tüketenlerin her türlü ihtiyacını karşılayacak ürünler mevcut. Ayrıca dükkanda Et ve Tavuk reyonu da bulunuyor. 

Açılışını Şehrin Belediye Başkanı Gary Catrambone yaptı

New Jersey eyaletinin Delran şehrinde Fatih ve Sadık Şimşek, kardeşler tarafından yapılan kasap dükkanının açılışını Şehrin Belediye Başkanı Gary Catrambone, Belediye Meclis Üyesi Lynn R. Jeney, eski Riverside İlçe Belediye Başkanı Lorraine Hatcher ve bölgede yaşayan çok sayıda Türk toplumunun katılımıyla gerçekleştirildi. 

Açılış kurdelesini kesen Belediye Başkanı Gary Catrambone ve Fatih Şimşek, ile birlikte dükkanı gezerek hayırlı olsun dileğinde bulunup yaşadıkları semtte böyle bir kasaba ihtiyaçları olduğunu dile getirip” Kasap dükkanının  açılışından memnun olduklarını ifade etti.

Catrambone, Delran halkına seslenerek herkesin yeni açılan kasap dükkanına uğramalarını istedi

Delran Şehri Belediye Başkanı Gary Catrambone yaptığı açıklamada,”Fatih ve Sadık kardeşleri Delran’da The Butcher and Grill’in büyük açılışından dolayı tebrik ediyorum. Mekan harika görünüyor ve yemeğiniz lezzetli. Size iyi şanslar diliyorum ve çok yakında tekrar gelmeyi dört gözle bekliyorum. Belediye Başkanı Catrambone,”Delran halkına seslenerek herkesin yeni açılan kasap dükkanına uğrayarak hoş geldiniz demelerini isterken hayal kırıklığına asla uğramayacaksınız”dedi.

Başkan Catrambone,”Meclis Üyesi Lynn R. Jeney ve eski Riverside Belediye Başkanı Lorraine Hatcher’a, büyük açılış için bizimle birlikte oldukları için özel teşekkür ediyorum” İfadelerini kullandı.

Belediye Başkan Catrambone, Kasap dükkanının açılışın sosyal medya hesaplarından duyurdu

Belediye Başkanı Gary Catrambone, açılışına yaptığı kasap dükkanının fotoğraflarıyla birlikte sosyal medya hesaplarından paylaştı.

Fatih Şimşek, açılan Türk Kasabı bölgede büyük bir eksikliği giderdi

20 yıldır kasaplık yaptığını belirten dükkan sahibi Fatih Şimşek,”Hem mideye hem göze hitap eden bir mekan olduğunu, kilo olarakta pişirip paket servisimiz ve mekanda yemek isteyenlere de ayrıca servis yapıldığını belirten Şimşek, dükkanda sattığımız etler sağlıklı ve bir o kadar doğal ve günümüze göre müşterilerimize helal bir et sunmayı hedefledik. Bizim için insan sağlığı ön plandadır. Özel kesilmiş et getiriyoruz. Kendimizi çok daha iyi bir şekilde tanıtmamız lazım, daha tecrübeli daha büyük çaba göstermemiz gerek.Bu hususta mekan sahibi arkadaşlara da hitap edecek etlerimiz var. Biz burayı açmak için ve her şeyin eksiksiz olması için bir yılı aşkın bir süre dükkanın dizaynı ve et saklama sistemi üzerinde çalıştık. Hazırladığımız bu sistemde etlerimizi hazırlayıp sergiliyoruz. Dileyen herkes gelip hijyenik bir ortamda nasıl çalıştığımızı görebilir. Bu sistemi çok yerde göremezler” dedi.

Türk toplumunun yanında Amerikalılar da yoğun ilgi gösteriyor

Yeni açılan kasap dükkanında kırmızı, beyaz etlerinin yanı sıra taze hazırlanmış pirzola ve yeni çekilmiş kıyma ve benzerleri et mamulleri bulunuyor. Etlerin İslam’a uygun olarak helal olduğunu söyleyen Fatih Şimşek, “Türk toplumunun yanında Amerikalılar da yoğun ilgi gösteriyor. Etlerimiz, helal ve günlük kesilmektedir. Bölgemizde böyle bir profesyonel kasabın olmaması bizim bu yönde karar almamızı sağladı. Eksik olan kasap boşluğunu dolduralım istedik. Müşterilerimizin istekleri doğrultusunda etleri hazırlayıp müşterilerimize sunuyoruz. Müşteri memnuniyetinin kendileri için çok önemli olduğunu ifade etti.

Fatih Şimşek, Türk Amerikan toplumunun yakından tanıdığı isim

Daha önce Pensylvania ve New Jersey eyaletlerinde çeşitli marketlerde kasap olarak çalışan Fatih Şimşek, Türk Amerikan toplumunun yakından tanıdığı bir isim.