Türk somonu ihracatı 130 milyon dolara ulaştı

İç sulardaki şurası çiftliklerde yarım kilogram yüke ulaştıktan sonra Karadeniz’deki çiftliklerde yetiştirilen ve “Türk somonu” ismiyle pazarlanan gökkuşağı tipi alabalık, su eserleri bölümünde kıymetini artırıyor.

ÖLÇÜ BAZINDA İHRACATI YÜZDE 85 ORANINDA ARTIŞ GÖSTERDİ

Türk somonunda 2020’de 56 milyon dolar olan ihracat, 2021 yılında yüzde 132 artarak 130 milyon dolar oldu. Ölçü bazındaki ihracat ise 12,3 bin tondan 22,8 bin tona çıktı. Böylelikle dalın ölçü bazındaki ihracatı yüzde 85 arttı.

Türk somonunun ortalama ihraç fiyatı 2020 yılında kilogramda 4,56 dolarken, 2021 yılında yüzde 25’lik artışla 5,72 dolara çıktı.

ihracatçı, Türk somonuyla ilgili geleceğe umutla bakıyor.

EGE’DEN YAPILAN SOMON İHRACATINDA ARTIŞ

Somon ihracatında Ege de hissesini artırdı. Ege İhracatçı Birlikleri kanalıyla yapılan ve 2020’de 20 milyon dolar civarında olan ihracat ölçüsü, geçen yıl yüzde 111 artarak 43 milyon dolara yükseldi.

EN ÇOK RUSYA TERCİH EDİYOR

Ege Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği İdare Şurası Üyesi Ufuk Atakan Demir, Türk somonunun bilhassa Karadeniz’de yetiştiğini belirterek, önemli deneme üretimleri yaklaşık 5 yıl evvel başlayan bu balığın üretiminin her yıl arttığını, gelecek sene 60 bin ton üretim hedeflendiğini söyledi.

NORVEÇ VE ŞİLİ’DE ÜRETİLEN SOMONDAN SONRA

Demir, Türkiye’nin somon üretiminde yolun başında olduğunu, üretimin daha da artacağını tabir ederek, yüklü olarak Norveç ve Şili’de üretilen somonun yanı sıra Türk somonunun da dünya pazarında kendine yer bulduğunu aktardı.