Üzerine afiyet: Balık sonrası neden helva yenir? Duyan ‘çok mantıklı’ diyor…

Balıktan sonra neden helva yenir konusu üzerine bir çok fıkra bulunuyor fakat en çok bilinenini şöyle iliştirelim; Öldüğünü anlasın diye…

Aslında birçoğumuz balıktan sonra helva yememize karşın neden ve niye yediğimizi bilmeden tüketmekteyiz.

İster meskende ister dışarıda balık yediğinizde menülerde sıcak helva eşlik eder.

BALIKTAN SONRA NEDEN HELVA YENİR

Balığın üzerine helva yememizin sebebi aslında büsbütün sağlığımızla alakalı.

Balık sonrasında öteki tatlı çeşitleri değil de neden helva yenir sorusu başınıza takılmıştır. İşte sebebi şöyle açıklanıyor:

Sütlü tatlı cinsleri balıkların bayat olması ihtimaline karşı asla tüketilmemelidir. Öteki yandan şerbetli tatlılar şeker oranının yüksekliği ve mide rahatsızlığına neden olacağından birebir biçimde tercih edilmemesi gereken tatlı çeşididir. Bundan ötürü en ülkü tatlı helvadır.

SIRRI TAHİNDE GİZLİ

Bu sebebin dışında Helva yenmesinin en değerli sebebi; içeriğinde bulunan tahindir.

Balık tüketirken alınan ağır metaller, radyasyon ve kimi ilaçların yarattığı tesirlerden bedeni korumak ve denizlerde oluşan kirlilik nedeniyle balıklarda bulunan ağır metalleri sıfırlamak için ve bedene giren fosfor ölçüsünü düzenleyerek, midedeki asit istikrarı olağana döndürür.

Her balık yemeğinden sonra çok çoka kaçmadan helva yemek son derece sağlıklıdır.