Şeftalili Kek

Şeftalili Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurtanın sarılarını ve beyazlarını ayırın.
2. Yumurta beyazlarını bir kap içerisinde köpürene kadar çırpın kar gibi olacak.
3. Başka bir kapta yumurta sarılarını ve şekeri köpürene kadar çırpın.
4. Ardından içine sütü ve sıvı yağını ekleyip çırpmaya devam edin.
5. Un, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın ve bir elek yardımıyla yavaş yavaş bu karışma ekleyin.
6. Ardından karışma yumurta beyazından yapmış olduğunuz köpüğü ekleyin ve karıştırın. Söndürmemeye dikkat edin.
7. 1 tane şeftaliyi soyun, küp küp doğrayın, unlayıp karışma ekleyin ve yavaşça karıştırın.
8. Hazır olan kek karışımını kaba dökün.
9. Diğer şeftaliyi ise yarım ay şeklinde doğrayın ve karışımın üzerine dizin.
10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika kadar pişirin.
11. Pişen kekinizin üzerine soğuyunca pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.

Şeftalili Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.